Želite sodelovati na kulinaričnem tekmovanju? Na maturantski zabavi bodo določili kralja in kraljico žoge, a za to morate ne samo izgledati lepo, ampak tudi kuhati kakšno jed?
Mojster lekcije iz rezbarjenja in ustvarite mojstrovine iz sadja in zelenjave doma. Carving - To je prava umetnost rezbarjenja na različnih materialih. Zgodba o užitni rezbariji se je začela na Tajskem pred približno 700 leti, ko so potekale priprave na festival Plavajoče luči.
Danes rezbarenje sadja in zelenjave Poučuje se v številnih izobraževalnih ustanovah in je priljubljen v Evropi in državah CIS. Ponujamo vam nekaj lekcij o samem rezbarjenju, s katerimi lahko uporabite originalne pogoje za oblikovanje praznične mize doma..
Krizantema pekinškega zelja
Odrežite vrh glave pekinškega zelja. Odstranite tudi ohlapni del listov. Po tem z rezbarskim žlebom narežite rezine različnih dolžin od roba do sredine zelja.
Ko se približate sredini glave, skrajšajte dolžino zarez, da naredite krizantemo.
Končano rožo dajte v ledeno vodo, nato se bodo tanki kosi lepo zasukali, izdelek pa bo dobil elegantno obliko.
Carving za zelenjavo, fotografija
Liste krizanteme lahko naredimo iz kumare..
Listi kumare
Kumare lilije, naredi sam Cavring
Odrežite rezino kumare, dolgo 5-7 cm. Z nožem za ovalni utor začnite delati reze po dolžini kumare, vendar ne v celoti.
Vse rezine naredite v krogu. Naslednja vrstica mora biti razgibana glede na prejšnjo. Število vrstic je odvisno od debeline kumare. Olupite jedro kumare, tako da lahko vanj daste košček korenja. Kumarico potopite v ledeno vodo, da se cvetni listi lepo odprejo. Konice cvetnih listov kumare so lahko trikotne.
Pripravljeno lilijo lahko postavite na nabodalo. Iz kumare lahko dobite cel kup cvetov, ki bodo na izviren način dopolnjevali katero koli jed..
Glej tudi: Naredi rože iz satenastih trakov
Rezine kumare
Kumaro je treba narezati na tanke rezine. Po tem zvite eno rezino v cev, nato pa druge pritrdite nanjo, tako da dobite cvetne liste.
Poleg tega lahko iz kumar naredite liste. Ta okras je kot nalašč za solate..
Začetnik Cavring: Košara s sadjem lubenice
Iz lubenice ali melone lahko dobite originalno košaro za sadje ali sladico. Lubenico izmerite z ravnilom in naredite oznako na ½ višine. Strižite trak okoli, da določite višino osnove košare.
Košarica lubenice v tehniki, fotografija
Iz papirja izrežite vzorec za pero. Na obeh straneh lubenice odrežite stranice in nadaljujte z rezanjem ročaja. Odrežite kodrasti rob lubenice in z žlico odstranite kašo.
Izdelava lubenice s tehniko rezbarjenja, fotografija
Odstranite polovico lubenice z zgornje skorje. Rdeči del lubenice ne sme biti viden. Za rezbarenje uporabite oster nož z ozkim rezilom.
Izdelava lubenice s tehniko rezbarjenja, fotografija
Na sredini naredite rez v obliki kroga in začnite rezati prvi cvetni list. Po tem razrežite preostale cvetne liste v krogu.
Robove cvetnih listov lahko zarežemo, da jim omogočimo bolj realen videz..
Nadaljujte do druge vrste cvetnih listov, ki so bolj odprte oblike. Izrežite tretjo vrsto cvetnih listov, če velikost lubenice omogoča. Zraven izrežite posamezne majhne rože.
Listi v obliki listov bodo pripomogli k oblikovanju listov ali neodprtih brstov. Na dnu lubenice naredite dekorativne izreze.
Oglejte si video: Carving za začetnike. Krompirjeve vrtnice
Obvladali tehniko rezbarjenja iz sadja in zelenjave, lahko naredite veliko okrasnih okraskov za mizo, pa tudi ekskluzivna darila za ljubljene. Danes je priljubljenost rezbarjenja tako velika, da celo organizirajo prvenstva v tej vrsti umetnosti..
