Trenutno na trgu obstaja velika izbira dimnikov za ribe in meso. Če ne želite porabiti denarja za nepričakovani nakup, poskusite znaredite domačo kadilnico iz plinske jeklenke naredite sami. Če sledite navodilom, potem dobite žar ali žar dimnik. Jeklenke so narejene iz močne kovine, kar pomeni, da bo mogoče v dimniku kuhati meso, perutnino, ribe in se ne bati, da se bo zaradi visoke temperature poškodovala struktura.
Izdelava dimnika iz plinske jeklenke
Za izdelavo domače dimnice potrebujete:
- 50-litrska plinska jeklenka.
- Štiri milimetrska pločevina železa za organizacijo kurišča.
- Cevi, iz katerih naredimo ovinek za dimnik, pa tudi za povezavo s pečjo.
- Cevi majhnega premera za izdelavo stojala.
- Tečaji za vrata.
- Palice majhnega premera za žar.
Preden začnete rezati dimnik, morate plin izpustiti iz jeklenke in ga tudi dobro sprati z vodo, da preprečite eksplozijo preostalega plina v jeklenki. Plin se lahko v jeklenki znebite brez težav, za to je dovolj, da ga obrnete na glavo. Po tem se prepričajte, da je ušel ves plin. Izpustni ventil namažite z milom, če se milo še vedno peni, to pomeni, da ni ušel ves plin.
Navodila po korakih za izdelavo dimne steklenice iz plinske jeklenke
Za izdelavo dimne hiše niso potrebne nobene risbe ali skice. Naslednji koraki za izdelavo dimnice iz plinske jeklenke so naslednji ^
1. korak. Moramo orisati vrata dimne hiše. Če želite to narediti, postavite balon na svojo stran in ga označite na predlaganih vratih, ne pozabite odstopiti 10-15 centimetrov od vsakega roba balona. Za začetek vrat ne bi smeli biti popolnoma izrezani, potrebno ga je nekoliko upogniti in zvariti tečaje. Šele po tem so vrata popolnoma izrezana.
2. korak.Dimnik vstavimo v koleno, ki ga je vredno variti namesto vratu. Za to je treba vrat oprati. Na dimnik je treba privariti dimnik, da nadzira izhod dima..
Koristni članek: kako narediti kadilnico, ki se kadi
3. korak. Na nasprotni strani dimnika smo iz plinske jeklenke izrezali luknjo, ki bo povezala dimnik s kuriščem. Pri izdelavi žara iz jeklenke bo ta luknja uravnavala oprijem. Priporočljivo je, da kovinski trak ali palico privarite vzdolž roba luknje, da se kovina pri segrevanju ne upogne.
4. korak. Na dnu kadilnice je nameščena jeklena pločevina, da se lahko zbira in odstranjuje maščoba. Iz kovinskih palic naredimo rešetko za kadilnico.
Foto plinske lonce iz plinske jeklenke
5. korak. Glede na zasnovo dimniške hiše iz jeklenke je stojalo lahko odstranljivo ali varjeno. Za snemljivo stojalo so v kadilnici narejene luknje za vijake. Na dno kadilnice so pod koti dolžine približno 6 cm varjene 4 cevi. Med montažo so te cevi vstavljene v cevi večjega premera na stojalu. Na koncih nog stojala lahko pritrdite kolesa, tako da bo tudi dimnikarica mobilna. Pod dimnikom spodaj je možnost urediti polico za drva ali za posodo.
Ni treba narediti peči za žar in žar, saj ogenj samo prižge na dnu. V dimni hiši iz plinske jeklenke je treba ograjo ogniti pred izdelki, ki jih boste kadili. Izdelki se kadijo skozi vnos dima, ki ga dobimo z taljenjem žagovine.
Oglejte si video: Naredite sami kadilnico iz plinske jeklenke
Približno je izdelati kurišče iz majhne plinske jeklenke. Če želite to narediti, so v cilindru izrezane 2 luknji z vrati. V njenem zgornjem delu bo položena žagovina, v spodnjem delu pa bo razporejena puhala. Da preprečim vdor ognja v dimnik iz plinske jeklenke, je treba peč na dimnik povezati ne neposredno, naredim majhen prehod iz cevi.
Vroče in hladno kajenje se pojavlja pri različnih temperaturah, zato je za napravo za hladno kajenje potrebno podaljšati cev, ki se navezuje na dimnik. Skozi to cev se bo vroč zrak ohladil na temperaturo, potrebno za hladno kajenje, približno 18-25 stopinj. Če želite narediti univerzalno kadilnico, lahko vgradite cev dolžine, katero vrsto kajenja boste trenutno uporabljali.
Priporočamo branje: Naredite si mini kadilec
Sama kadilka iz plinske jeklenke Izdelana je precej preprosto, če vložite malo truda in porabite nekaj ur časa. Eksperimentirajte, potem lahko doma naredite kakovostno opremo za izdelke za kajenje.
