Leto psa obljublja, da bo zanimivo. Še več, tistim, ki radi delajo, bo lahko zagotovil mirno in mirno življenje. Če se odločite, da boste leto 2018 praznovali z dostojanstvom, potem vnaprej poskrbite za praznični meni. Pomislite, kako bodo stojile jedi in katere dekorativne elemente bomo uporabili za okrasitev novoletnega praznika. V istem članku vam bomo povedali, kaj kuhati za novo leto 2018. Tu boste našli številne zanimive jedi, ki bodo okrasile mizo in vas navdušile s svojim okusom.
Kakšne pijače in jedi za okrasitev novoletne mize
Preden razkrijete recepte jedi za novoletno mizo, morate reči, da gospodarica leta ne bo prenašala nepotrebne brezdimnosti in svetlosti. Da bi ji ugajali, dajte na mizo:
- srčne jedi,
- okusne jedi,
- zelenjavne in mesne jedi.
Pijače na mizi ne smejo biti vse alkoholne. V tem primeru je idealno vino, pa tudi nenavadni čaji in kava. Na splošno pes ni mučen. Od tu izhaja, da lahko kuhate popolnoma različne jedi in gostite pogostite z raznovrstnimi napitki.
Opomba! Gostje si lahko privoščijo žar ali zrezke. Dobrodošle so tudi druge priljubljene mesne jedi. Otroški novoletni meni naj bo sestavljen iz jedi, ki so jih dušili v pečici ali paro.
Za sladico, pecivo z oreščki in čokolado, pa tudi jagodne solate.
Kakšno hrano ima rad Rumeni pes?
Pes je plenilec. Zato ji bo seveda všeč meso. Na novoletni mizi ne pozabite kuhati najrazličnejših mesnih jedi. Za ljudi, ki ne jedo svinjine in govedine, lahko kuhate ribje ali perutninske jedi.
Pes rumene zemlje zna ceniti, če praznični meni vsebuje zeleno rjavo ali zeleno zelenjavo. In takšna zelenjava sta krompir in paprika. Tudi na novoletni mizi so lahko oreščki in gobe..
Seveda bi moral biti na praznični mizi kruh. Dobro bo, če ga skuhate z začimbami in česnom. Tudi v tem primeru bodo primerni sendviči z rdečim kaviarjem. Nato lahko najdete recepte za novoletne jedi, ki jih boste zagotovo želeli skuhati.
Novoletni meni 2018
Obstaja ogromno novoletnih menijskih možnosti. Vendar vsak meni vključuje naslednje jedi:
Hladni prigrizki. To so lahko predjed "božične kroglice", božični tartleti, kanapeji s kuhano svinjino in kumarami, zvitki sira in šunke, jajca, polnjena z rdečim kaviarjem, kanap "praznični asortiman", kuhana svinjina iz purana in drugi prigrizki.
Vroči prigrizki. Lahko je meso v francoščini, zvitki z ananasom in svinjino, zajec v španščini, goveje meso v loncih, pečena postrv, jagnjetina enolončnica z zelenjavo, piščančji piščanec in drugo.
Nenavadna in svetla paradižnikova solata.
Zdaj veste, kakšne morajo biti novoletne jedi 2018. Zdaj bomo našteli recepte za te jedi. Prvi recept za solato je neverjetno preprost. In če jo lahko skuhate, bo vaša miza postala še bolj praznična. Kaj pripraviti solato, pripraviti:
- Paradižniki so majhne (po številu gostov);
- Piščančja jajca 4 kosi;
- Trdi sir 100 gramov;
- Zelenice za okras in majonezo.
Kako kuhati:
- Piščančja jajca kuhajte do kuhanja.
- Nato narežite čiste paradižnike. Iz vsake polovice se odstrani jedro..
- Jajca naribajte na grobi graterji. Toda za sir uporabite plitvo. Vse zmešaj. Po tem se mešanici doda majoneza, pa tudi začimbe (poper in sol).
- Paradižnik je napolnjen s to mešanico, za povrh pa se uporabi okras peteršilja.
Mesne kroglice.
Želite vedeti, kaj kuhati za novo leto psa 2018, potem bodite pozorni na naslednji recept. Napisali smo, da pes obožuje vse meso. Če pa se dolgočasite s tradicionalnimi jedmi, potem pripravite izvirno mesno jed. Ta vroča jed je zelo okusna in privlačna. Kaj morate kuhati kroglice:
- Mleto svinjsko in mleto goveje meso, 150 gramov vsakega mletega mesa;
- Ena čebula in sol s poprom;
- Piščančji rumenjak
- Rastlinsko olje.
Kako kuhati:
- Listnato pecivo je enostavno izdelati sami. Primerneje je kupiti škatlo.
- Nadev zmešamo in vanj dodamo eno čebulo, ki jo predhodno narežemo na majhne koščke n6a.
- Testo razvaljamo v plasti. Narežemo jih na tanke trakove. Morali bi spominjati na strune..
- Mesne kroglice se oblikujejo iz mletega mesa. Te naj bodo zapletene z nitnimi testo. Vsak rumenjak namažite z rumenjakom.
- Sončnično olje nalijemo na pekač. Segrejemo in položimo "kroglice". Potrebno je ocvrti, dokler ni popolnoma kuhano.
- Za prilogo skuhajte ajdovo kašo.
Žar brez kosti.
V tej publikaciji za vas navajamo novoletne jedi, ki jih lahko z velikim veseljem kuhate. Omeniti velja, da je ta kebab mogoče hitro narediti. In videti bo izvirno. Za pripravo jedi vzemite:
- Mleto svinjsko in mleto goveje meso v količini 200 gramov;
- Sol in poper;
- Nabodala in listnato pecivo brez kvasa.
Kako kuhati:
- Najprej vodo namočimo. Nadev zmešamo in po okusu dodamo poper in sol..
- Testo razvaljamo in narežemo na tanke "niti".
- Iz mletega mesa se oblikujejo majhne mesne kroglice. Nataknite nekaj mesnih kroglic. In zaviti s niti iz testa.
- Nabodala z mesom položimo na pekač in jih pečemo v pečici 30 minut. Temperatura naj bo 200 stopinj.
- Jed postrežemo s kuhanim krompirjem.
Vroča predjed - "Medvedjeva šapa".
Za pripravo te prigrizke boste potrebovali pire krompir, pa tudi meso. A natančno opišimo vse sestavine. Zato vzemite:
- Svinjsko meso 300 gramov;
- Trdi sir 100 gramov;
- Piščančja jajca 3 kosi;
- Par strokov česna, čebule;
- En kilogram in pol krompirja;
- Rastlinsko olje.
Kako kuhati:
- V tej predjedi je postopek kuhanja pomemben. Svinjino narežite na enake koščke. Nato poskušajte vsak kos previdno premagati. Meso zdrobite s soljo in česnom, pa tudi s poprom.
- Nariban olupljen krompir. Nanj dodamo drobno sesekljano čebulo. Dodamo tudi surova piščančja jajca in vse dobro premešamo..
- Iz krompirja je potrebno oblikovati pogače. Košček svinjine, ki je bil pretepel, je postavljen v vsako od teh ravnih tort. Robove tortilje povežite, da meso skrijete.
- V rastlinskem olju so te torte ocvrte na obeh straneh..
- Predjed lahko postrežemo vročo in hladno..
Nežna postrv.
Če iščete odgovor na vprašanje, kaj lahko pripravite za novo leto 2018, potem ne pozabite, da so ribe tudi pomembna jed. Postrv se odlično obnese z začimbami, kot je timijan. Uporabite lahko tudi pehtran. Za kuhanje uporabite naslednje komponente:
- Kilogram sveže postrvi;
- Kilogram krompirja;
- Kisla smetana 500 gramov;
- Piščančja jajca 3 kosi;
- Polovica limone in 3 stvari čebule;
- Vsak zelen po okusu;
- Sol, poper in rastlinsko olje.
Kako kuhati:
- Za kuhanje lahko uporabimo celo ribo in samo koščke. Toda celotna riba je predhodno drobljena in razrezana na koščke. Nato ribe poberemo. Uporabite limonin sok, s katerim zalivate ribe. Nato potresemo s poprom, pa tudi soljo in drobno sesekljanim timijanom. Ribe naj se pol ure marinirajo.
- Krompir olupimo. IT narežemo na rezine in posolimo. Nato rahlo potresemo z rastlinskim oljem. Vse se dobro premeša.
- Folijo položimo na pekač. Na folijo ena za drugo ribe položijo v koščke, nato plast krompirja. Pečico segrejte na 1802 stopinj in 20 minut pošljite pekač za ribe.
- Naredite omako. Jajca stepemo v peno. Nato prilijemo kislo smetano in tudi sol in poper. Ko ponev vzamete iz pečice, nato napolnite ribe s to omako. Nato ga postavite nazaj v pečico. In temperaturo povišajte na 200 stopinj. Pečemo še 20 minut.
- Pripravite velik okrogel krožnik in vanj položite končno jed. Okrasite ga s solato. Uporabljajo se tudi za dekoracijo vejic kopra in peteršilja.
Samostojna krompirjeva jed - Garten.
Vegetarijanci bodo to jed zagotovo cenili. Glavna sestavina je krompir, ki ga pečemo v smetani. Poleg tega bodo morda potrebne druge sestavine:
- Krompir sam 1 kg;
- Trdi sir 50 gramov;
- Smetana 500 gramov;
- Sol, poper in muškatni orešček;
- Česen 3 nageljnove žbice.
Kako kuhati:
- Krompir brez lupine narežemo na rezine. Vse se prilega na pekač.
- Sol in poper.
- Ingver in pire česen dodamo v kislo smetano omako..
- Pekač za eno uro postavimo v pečico. Krompir pečemo pri temperaturi 200 stopinj.
- Skoraj končni krompir potresemo s naribanim sirom.
Solata imenovana Crystal Wonder.
Zagotovo poskusite to predjed. Barvati njen okus ni vredno. Če ga želite pripraviti, boste morda potrebovali:
- Piščančji file 200 gramov;
- 5 jajc;
- Čebula 1 čebula.
- Krompir 3 kosov;
- Kisane kumare 3 kosi;
- Olivanje majoneze.
Kako kuhati:
- Pripravite si žele. Vzemite 30 gramov želatine, 3 paprike, strok česna, lovorjev list.
- Piščančji file skuhamo v slani vodi. V juho dodamo česen, lovorjev list in grah.
- Ko je meso pripravljeno, se je potrebno, ko je meso kuhano, odcediti. Nato vanj nalijte želatino in počakajte, da se oteklina.
- V porcionirano prozorno skodelico nalijemo malo juhe. Pustite ga, da se ohladi. Višina želatinske blazine mora biti 2 cm.
- Kuhan krompir narežemo na kocke. Položen je na želatinsko blazino. Podmažite z majonezo.
- Nato plast kumar, ki jih prav tako narežemo na majhne kocke.
- Nato se položi plast piščančjega fileja, ki ga je treba narezati na kocke. Po tem se plast razmaže z majonezo.
- Po tem se jajca razrežejo in položijo tudi v plasti. Spet namažite z majonezo.
- Nato je vse napolnjeno z juho z želatino. Pustite, da se solata popolnoma ohladi, nato pa jo obrnite in si privoščite odličen "kristalni" prigrizek. Lahko ga narežete na kocke ali postrežete v tej obliki.
Priporočila za nastavitev tabel
Zgoraj v tem članku smo vam pokazali novoletne jedi s fotografijo. In poleg dejstva, da smo jih našteli, morate reči, da na sladice in pijače ne morete pozabiti. Sesekljajte tudi sadje. Da bi gostje bili zadovoljni s počitnicami, in Pes je bil vaš praznik všeč, morate pravilno postaviti mizo z uporabo nekaterih pravil.
Po vzhodnem horoskopu - pes je odgovoren za red. Zato bi moralo biti na vaši mizi vse popolno. Na mizi naj bo lepa nastavitev mize. Za vsako posodo bi morali biti noži vilic. AK je še vedno zelo pomemben, da ne pozabimo na vinske kozarce.
Pes ima rad veliko. Zato ne bodite sramežljivi na mizi, postavite lahko najdražje posode.
Zasnova novoletne mize 2018 bi morala biti rumena. Znal bo prinesti zasuk in prositi oko. Poleg tega ta odtenek ustreza barvi leta. Posoda, namizni okraski in prti so lahko rumeni..
Okrasitev mize je mogoče dopolniti s simbolom leta, ki ga je priporočljivo postaviti pod okrašeno božično drevo..
