Shrovetide je eden najstarejših ruskih ljudskih praznikov. Njegovo glavno bistvo je preživeti zimo in srečati pomlad. Kako proslaviti ta čudovit praznik? Kako čestitati? Na katere znake morate biti pozorni? Kako speči palačinke? Kako uganiti Morda bo ta publikacija lahko odgovorila na vsa ta vprašanja..
Shrovetide in vse o tem
Najbolj starodavni domači ruski praznik je Shrovetide. Praviloma ima svoje tradicije in običaje. V letu 2016 so ta praznik praznovali od 7. do 13. marca. Ta praznik pomeni ogled hladne in dolge zime in srečanje s pomladjo. Staro ruski praznik je prišel k nam iz jezikovne starodavne kulture in je lahko ohranil svoj pomen po sprejetju krščanstva v Rusiji.
Shrovetide je praznik, ki je sestavni del našega koledarja. Obdobje tega praznika je praviloma odvisno od datuma najpomembnejšega praznika med kristjani - velike noči. Po pravoslavni Velikonoči naj bi se praznovanje Maslenice začelo 56 dni pred Veliko nočjo. Teden sira - ali kot običajni ljudje imenujejo Maslenaya teden, je to zadnji teden pred postom. Ta čas je pripravljalni sestanek Lenta.
Kar se tiče krščanskega pomena, je namenjen najpomembnejšemu cilju - spravi z drugimi, odpuščanju vseh žalitev in pripravi na spokorno pot k Bogu. V nadaljevanju lepega festivala Shrovetide vsi pravoslavni kristjani po cerkveni listini ne smejo jesti mesa, dovoljeno pa je jesti mlečne izdelke in ribe.
Shrovetide v Rusiji
Praznik Maslenica ima svoje ruske tradicije. Na tak praznik, kot je Shrovetide, se ljudje praviloma začnejo pripravljati od sredine prejšnjega tedna. V tem obdobju so vsi ljudje začeli pospravljati svoje domove - od kleti do podstrešja: skodrane mize, tla in klopi, posodobljeni beli na peči, pripravljeni jedi za počitnice, pometali vse smeti z njegovega dvorišča in zraven vrat. Prav tako so ljudje pred praznovanjem Shrovetide predhodno kupili različne izdelke: moko različnih sort za peko palačink, pite ali jagnjetine, medenjake iz piškotov, slane ribe, oreščke in sladkarije za otroke, zbrano smetano, mleko, kislo smetano in kravje maslo. Sobota pred Shrovetide za en teden se je imenovala - malo Shrovetide. Na ta dan je bilo običajno, da se ljudje spominjajo umrlih staršev. V te namene so bile spečene posebne palačinke. Nato so jih postavili na tako imenovano božanstvo, streho ali dormer ali pripeljali na pokopališče in položili na grobove mrtvih, razdelili revnim po cerkvah. Praznovanje Maslenice se je začelo v ponedeljek naslednjega tedna. Teden olja vedno
Vedno je bilo najbolj zabavno v letu. Vsak dan v tednu je nosil svoje ime: ponedeljek - srečanje, torek - triki, sreda - gurman, četrtek - veselje, petkova tašča, sobota - druženja, nedelja - odpuščanje, poslovitev ali odpuščen dan.
Najpomembnejši so bili seveda zadnji dnevi Shrovetide, ki so se imenovali - revelly Shrovetide ali širok. Pred nastopom teh dni ste morali iti v dobro parno kopel in se umiti v ruski kopalnici ter se tako očistiti pred nesrečami in stiskami preteklega leta. V vseh hišah so ljudje prenehali delati, se odpravili obiskovati. Med praznovanjem Shrovetide so postavili ogromne in zadovoljujoče mize, na katerih so počivali mleko in moka, pa tudi različne bolečine iz rib, jajc, kvasovk, pite in piva. V tem prazničnem obroku so morale biti na mizi palačinke, to je poganski simbol sonca. Veljalo je za obvezen atribut komemoracije..
Kako speči palačinke na Shrovetide
Za takšen praznik, kot je Shrovetide, je vedno časovno izvedeno ogromno različnih ceremonij, ki so povezane s praznovanjem mladoporočencev - ali, bolj preprosto, mladih zakoncev, ki sta se poročila letos. Odstranjevali so jih z diapozitivov na posebnih zmrznjenih kožah, posutih v snegu, posajenih na obrnjenih branah. Poleg tega je bila glavna praznična akcija seveda vožnja z rolerji - na sani, kožnih hišah, ledenih sitah ali koritih, prevrnjenih klopeh. V severnih Volških vaseh na najbolj dvignjenem mestu med praznovanjem Maslenice so bili postavljeni posebni vzporedni drogovi za jahanje mladih v parih. Poleg tega je pametna mladina jahala konje in se s pesmi, hrupom in igranjem harmonike premikala od vasi do vasi. Hkrati so bili konji okrašeni s pisanimi trakovi, čudovitimi cvetovi in zvonjenimi zvonovi. V prazničnem tednu Shrovetide v številnih kozaških naseljih Urala in Sibirije, pa tudi v pokrajini Krasnojarsk, v provincah Tula, Sibir in Penza, je bila priljubljena takšna igra, kot je Ujeti snežno mesto. Takšna tradicija, kot so gradnja mest in utrdb iz gosto zloženega snega, je bila znana že od začetka 18. stoletja. Še zadnji dan tedna velikega drevesa v provincah naše države je bil praznovan Shrovetide. Ponekod je bil obred žganja palačinke teden, v drugih pa v obliki pogrebnih žic. Zadnja nedelja pred Lentom se imenuje Odpuščajoča nedelja. Na današnji dan, po večerni božji službi, je v vseh cerkvah in še vedno poteka poseben red odpuščanja, ko se župljani in duhovniki začnejo medsebojno prositi za odpuščanje, da bi v Lent stopili z prenovljeno in čisto dušo oz. poskuša se pomiriti z vsemi sosedi.
Znaki na Maslenici
Shrovetide 2018 ima svoje znake. Po tradiciji mora biti Maslenica zelo veslača in bogata. Ljudje ne bi smeli varčevati z razdeljevanjem okrepčevalnic. Verjame se, da bo, ko boste porabili Shrovetide, tako leto minilo. V primeru, da se bodo palačinke domačinke izkazale za veličastne in lepe, bo prihodnje leto bogato z letino in uspešno. In če se palačinke zalepijo in ne uspejo, je čakanje na prihodnje leto vredno le ene težave. Bolj kot lahko ljubica palačink speče na Shrovetide, bogatejša bo v njeni hiši. Če je palačink malo, bo letina slaba. Vsaka pečena palačinka ljubice je bila od nekdaj povezana s soncem. zaradi tega je ena palačinka en sončen dan. In bolj ko bo domačina palačink spekla, bolj bo sončnih dni v prihodnjem letu. Sredi shrostide mora tašča poklicati svojega zeta k palačinkam. In če lahko ugaja palačinke, potem lahko z materjo živijo vse leto v medsebojnem razumevanju in miru. Če bo na predvečer praznika deževalo, bo potem jesen polna gob, če pa bo počil zmrzal, potem poletje ne bo zelo vroče in letina bo dobra. Tisti, ki pospravite na Shrovetide za osvežilne pijače, se bodo čez leto dni pokvarili. Veljalo je, da nepričakovani gostje prinesejo Shrovetide v hišo sreče. Če na Shrovetide vržete stare stvari, boste letos imeli nove stvari. Če vam človek na Shrovetidi lahko odpusti, bo lahko v svoje osebno življenje pustil nekaj novega.
Fortunetelling na Shrovetide
Tu govorimo o tem, kako se pustni praznik praznuje v Rusiji. Ljudje so se v Shrovetide spraševali ob prvi pečeni palačinki. Po njegovem so določili, kaj čaka človeka med letom, pred naslednjo Shrovetido:
- Če se palačinka zelo enostavno obrne, dekle v prihodnjem letu čaka na poroko.
- Če se je palačinka prilepila na ponev, bo deklica tri leta živela v hiši svojih staršev.
- Če so se robovi palačinke izkazali za enake, bo poroka srečna.
- Robovi palačinke so se izkazali raztrgane in neenakomerne - deklica bi morala razmišljati o tem, ali se želi poročiti z osebo.
- Če se je na sredini palačinka izkazala za malo vročo, potem bo mož zvest.
- Če je peka ob strani, jo bodo zbadali sosedje.
- Koliko lukenj bo v palačinki, toliko otrok v družini se bo rodilo.
- Izkazalo se je rožna in lepa palačinka - do bolezni bo veliko zdravja in bledica.
- Preveč tanka palačinka govori o lahkem življenju, debela pa o napornem delu.
Z nastopom nedelje v tednu Maslenice so gospodinje pekle palačinke z različnimi nadevi in jih pogostile mimoidočim. Obstaja takšen znak - tisti, ki prvi vzame palačinko (ženska ali moški) - tega spola in rodi se otrok.
- Če bodo domačinom odvzete vse palačinke, potem jo bo imela srečna usoda.
- Koliko palačink bo ostalo, toliko let punčka, ki se ne bo poročila.
V času praznovanja Shrovetide so mnogi vedeli vedeževanje. Vsak večer brez razlike je bila na Shrovetide skozi okno obešena čista brisača. Hkrati je deklica, ki ga je obesila, rekla naslednjo besedno zvezo: zoži se, preobleci, pridi, pokaži, obriši mi brisačo. In zjutraj je bila brisača preverjena. Če se je brisača izkazala za suho, potem deklici v prihodnjem letu ni bilo usojeno, da bi se poročila. Če pa je bila brisača mokra, je to pomenilo, da se mora deklica pripraviti na poroko. Močnejša je brisača, hitrejša bo poroka.
Vrečke na torti Shrovetide.
Kot vidite, bi moralo biti srečanje na Shrovetide zabavno in nepozabno. Na pito lahko srečaš.
- Torto bi morali peči in dokler se ne ohladi, jo morate pokriti s krpo.
- Nato morate vzeti nož in ga potopiti v krstno vodo.
- Nato morate prtiček odstraniti in z njim obrisati nož, tako da izgovorite naslednje besede: tako vodo iz noža, kot iz hiše tankosti. Jedemo bojrske in kraljevske pite. Ali pa - prijatelj-pita, odprite mojo zaobljubo.
- Nato bi morali pito potreseti s sveto vodo in vanj zatakniti nož, narediti željo.
- Če nož ostane naravnost, potem bo vse ostalo nespremenjeno. Če se je nož slenga nagnil v vašo smer, se bo želja zagotovo uresničila. Nož je nekoliko odstopil na levi strani od vas - želja se bo uresničila. Če je padel nož, ste letos v težavah.
Pripovedovanje o osebnem življenju in palačinki ljubezni.
Da bi to srečo vodili, se vsa dekleta zberejo in pečejo palačinke. Polnjenje za palačinke so: gorčica in med (meso lahko polijete tudi z gorčico), kondenzirano mleko, maline in rdeči kaviar. Ko so palačinke pečene, na pomoč pokliče nekdo, ki ne sodeluje v vedeževanju. Ta oseba, ki ne gleda palačink, jih mora dati ven. Vsako dekle vzame prvo palačinko, ki jo naleti in preveri, kakšen nadev ima v sebi. Če dekle naleti na palačinko z medom, potem se najverjetneje kmalu poroči. Če se palačinka ujame s kondenziranim mlekom, potem čaka na rojstvo otroka, z gorčico - grenko ločitvijo od ljubljene osebe, z malinami - strastno in nepričakovano ljubezen. Če deklica naleti na palačinko z rdečim kaviarjem, potem bo leto zanjo dobičkonosno, a kot za ljubezen, potem ne bo nič dobrega.
Mastni teden: Tradicije in običaji
Začetek tedna olja je ponedeljek. Do danes so ljudje izdelovali gugalnice in tobogane, kuhali palačinke, otroci pa so iz slame izdelovali lutko Maslenitsa, jo okrasili in okrasili. Nato so se zbrali v množici in se veselo sprehodili po ulici s pesmimi in plesi in tako od ene do druge hiše. Bodite prepričani, da gostitelje pogostite z različnimi sladkarijami in palačinkami. Prva palačinka na ta dan je bila pogreb. Tako je minil čas pred večerjo. Potem so se otroci odpravili na sprehod zunaj in se vozili z rolerjem ter prepevali smešne pesmi. S tem je bilo povezanih tudi nekaj znakov: otrok, ki lahko drsi dlje, bo v naslednjem letu dobil dober pridelek lanu..
Drugi dan tedna Shrovetide - torek, imenovan - Triki. Ta dan je za mladoporočence. En, dva tedna pred pustom so se praviloma igrale številne poroke. In s prihodom Maslenice v torek so se vsi mladoporočenci odpravili s hribov, nato pa odšli uživati v palačinkah v katero od hiš. Tista mlada dekleta in fantje, ki še niso bili v baraki, so na ta dan skrbeli za sebe neveste in ženine. V torek so samske punce pogosto imele srečo pripovedovati o zoženi. Treba je bilo vzeti palačinko, iti z njim na ulico in to palačinko privoščiti prvemu moškemu, ki ga je srečal, ob tem pa ga je vprašal, kako mu je ime. Veljalo je, da se bo tako imenovalo bodoče zoženo dekle.
V sredo, ali kot so jo imenovali tudi gurmansko, naj bi šlo za družinsko komunikacijo. Na ta dan je zet prišel pri tašči na palačinke, oblačil se je istočasno, tako kot na poročni dan. To je bil pogoj, ki je pomagal združiti vso družino. Neporočeni in neporočeni mladi so veselo drsali s hribov, se srečali z loki s prijateljem in se pogovarjali. Tisti mladi fantje, ki letos niso bili poročeni, so se na vse načine šalili, in da bi ostali sami, so bili fantje prisiljeni kupovati palačinke in razne bonbone.
Četrtek na tednu palačink ali Razgulay je bil eden prvih dni, ko naj bi se vsi brez izjeme zabavali. Množica ljudi se je zbrala v družinah in organizirala pesti s pestmi, se pogovarjala, zabavala, celo borila za zasnežena mesta. Tudi na ta dan je bilo običajno, da se strašilo Maslenitsa dostavi na najvišjo goro.
Petek, imenovali so ga tudi - tašča. Tokrat je tašča sama prišla obiskati tašča. In mlada si je privoščila palačinke. Toda kljub temu je morala tašča vnaprej poslati zetu vse sestavine, potrebne za zdravljenje - in moko, maslo in celo ponev. To srečanje je bilo v čast ženine družine in na ta dan so se vsi gostje in prisotni zabavali.
Soboto so ljudje poimenovali - Zolovkina zborovanja. Na ta dan je bilo odločeno, da mladoporočenca povabita vse svoje sorodnike, da jih obiščejo. Na velikonočno soboto so bili glavni elementi predstave - kurjenje strašila, ki je že bilo na gori.
In nedeljo na tednu Shrovetide so ljudje klicali - oprostili. Od ponedeljka prihaja eno najstrožjih objav v letu. Traja natanko štirideset dni. Pred začetkom tega delovnega mesta naj bi v celoti očistil dušo pred različnimi neprijetnimi bremeni. In z vsako osebo, s katero je prišlo do kakršnih koli omik ali prepirov, se je bilo treba pomiriti, medtem ko so ga prosili za odpuščanje. In kot odgovor na to: Bog bo odpustil. Zadnji dan pred postom je bilo dovoljeno piti različne alkoholne pijače, saj bi bilo treba na celotnem Velikem koritu popolnoma opustiti mesne jedi, sladkarije, pa tudi različne zabave in intimne odnose..
Čestitamo Shrovetide.
Shrovetide je tako čudovit praznik, ko je običajno čestitati vsem svojcem. Za vas smo zbrali lepe čestitke za karneval. Brez izjeme ljudje praznujejo Shrovetide! Vsi hodijo in se zabavajo: pijejo, jedo, si želijo zdravja! Več palačink, ki jih danes pojeste, več usode bo popustilo! Zimsko strašilo zažgemo brez zlobe, saj tudi brez zime - v živo, poskusite!
Na Shrovetide vam želim veselje! Naj bodo nagrajeni v skladu s svojimi dejanji! Živite dobro, ne vedoč žalosti! Prijazno in zabavno! S palačinkami preživimo srdito zimo, torte, pite in sir! Shrovetide je konec zime in začetek pomladi in ljubezni! Želimo, da se ta dan napijete in delite palačinke s prijatelji, ta dan pa zaplešete in nove goste!
& # x2666; Na Maslenici vam želim veselje, naj bo nagrajena v skladu z dejanji! Brez žalosti živite dobro, zabavno in prijazno. Čudežni praznik je prišel do nas, označi kot potrebno!
& # x2666; Zimo preživimo s palačinkami, krofi, sirom in kolači, Palačinka teden - konec zime, začetek ljubezni in pomlad. Želim si, da se ta dan napijete, delite palačinke s prijateljem, In ta dan plešite in pojte, Vsi novi gostje.
& # x2666; Vsi praznujejo Shrovetide, vsi hodijo: jedo, pijejo, si želijo zdravja! Več palačink, ki jih danes pojeste, več vas bo v letu pustila usoda! Zimo strašimo brez zlobe, navsezadnje poskusite živeti brez zime! Toda čas spomladi, da ji damo prestol, in čas, da razcveti celotna narava!
& # x2666; Ne glede na to, koliko smo pojedli v tednu sira, bo vse dobro za nas za nadaljnjo uporabo - dajte le rok! Torej, jejte srčno - trebuh ni viden! Jejte v rezervi! S Shrovetide You!
& # x2666; Teden palačink je olje, vodka, palačinka. Ne prihranite do poletja Decrepit rubljev. Naj recept in zvit, Nismo norci. Pridobite pol litra, sodo in moko. Vodka - iz pšenice, olje - od krav. Kako se ne napiti tukaj? Pa bodi zdrav!!!
& # x2666; Hrup prireditev ne utihne, ulica je lahka ... O, kakšna široka Prišla nas je na obisk! In imel sem seveda besedo ob tej slavni uri: Bodi srečen, bodi zdrav! S Shrovetide You!
& # x2666; S Shrovetide prijatelji! Vsi sorodniki, zbrani danes, Ta praznik je priljubljen, danes nihče ne bo lačen. Skupaj pečemo palačinke, Celi teden pite sira, In hodili bomo, se zabavali, peli pesmi, pripovedovali pravljice.
& # x2666; Čestitamo za Shrovetide! Udobje in toplina! Da je bilo življenje dobro nahranjeno in veselo! Ko mrzla zima daje pomlad, naj se žalost stopi. Naj se sreča zbudi kot spomladanska roža In veselje in veselje naj bosta s tabo!
& # x2666; Prekleto rožnato, prekleto lepo, Kot sonce spomladi. Para je takšna - vsi lahko takoj vidijo, da na dvorišče prihaja pomlad. S pustnim pustom!!!
& # x2666; Vidim sanje, ko oba pijeva vodko čez ograjo, palačink namakamo po maslu, Počasi tako marmelado. Tukaj je takšen peteršilj, s Shrovetide, dragi!
& # x2666; Kar zadeva Shrovetide to štruco, ki jo spečem, tako da ima vse dovolj svetlobe in ljubljeni prijatelj. In želim vam, da bi bila blaginja v hiši. Tako, da bi vedno, ne odvračajoče, zabavali in pošteno živeli!
& # x2666; Zažgali bomo strašilo, zimo bomo odpeljali. Pili bomo z vami in jedli palačinke. Danes vam čestitam, želim vam v Shrovetide, dovolj, da bomo imeli dovolj palačink in se ogreli s toplino ognja!
& # x2666; Ta praznik je prinesel veselje v hišo vseh, tako dolgo pričakovano sladkobo, po hiši se je ovila vonjava palačink, okrog smeh deklet, fantje. Torej, proslavljajmo Shrovetide skupaj, Palačinko spečemo dvesto kosov, želim vam, bratje, srečo, da v vašem življenju ne bo slabega vremena!
& # x2666; S Shrovetide prijatelji! Vsi sorodniki, zbrani danes, Ta praznik je priljubljen, danes nihče ne bo lačen. Skupaj pečemo palačinke, Celi teden pite sira, In hodili bomo, se zabavali, peli pesmi, pripovedovali pravljice.
& # x2666; Naši ljudje - dajem vam besedo! - Že dolgo nazaj iz leta v leto proti koncu hude zime. Zimski dan zamrzne, prekleto, kot sonce - rumeni krog, in češ, ostane mi: Z Shrovetide, moj prijatelj!
& # x2666; Kmalu veliko post, kmalu in do velikonoči ne jemo kumaric - samo poglejte okoli; Medtem pa Maslenitsa zlahka, svobodno odhite na ples. S čimer pravzaprav danes želim čestitati!
& # x2666; Raj za prebivalstvo celotne velike države - Teden dni vsi jedo palačinke! Tašča in snaha, tašča in zet - kličejo vsi gostje! Ne pozabite vzeti dobre steklenice - ni naključje: Da se med postnimi dnevi spomnite še dlje. Topel kompas, okusna hrana ... Na splošno s Shrovetide! Do tega vodim!
& # x2666; Nekoč so Rusi (govorim o kmečkih), Palačinke jedli s kislo smetano, S pestmi so se borili s pestmi. Ti dnevi so že minili in reda ne bomo zdaj zlomili; Po tihem pitju bomo ljudem rekli: Hej, ljudje! S Shrovetide vas!
& # x2666; Praznik ima globlji pomen In srečanje Zimuška s pomladjo, Zato naši ljudje radi hodijo ven v Masljano! In preproste želje. Ljudje si med seboj pošiljajo počitnice: Naj bodo njihovi sorodniki zdravi, In v hiši - dobro nahranjeni in udobni.
& # x2666; Čestitamo za Shrovetide! Udobje in toplina! Tako, da je življenje dobro nahranjeno in veselo!
& # x2666; Danes je prazničen in okusen dan! Shrovetide, počitnice - palačinski dan! Tu vam čestitam z njo! Petelinom bomo peli pesmi. In potem bo prišel Veliki post, In potem bomo razmišljali o večnem. In danes se bomo zabavali, Maslenitsa je praznik za nonšalantne!