In tukaj je dopolnitev naslova naše tabele. Recept originalni sendviči iz Lyudmila K. se zelo hitro pripravijo, rezultat pa bo zagotovo razveselil vaše goste s pikantnim okusom in zahvaljujoč izvirni predstavitvi razveselil celotno družbo.
Vsi vemo, da je klasični burger kozarec z zelenjavo med dvema polovicama žemljice. Predlagamo, da skuhate nenavadne burgerje. Kotlet v njih so nadomestili z mletim mesom iz mešanice piščanca, naribanega sira in korenja v korejščini. Korenje daje tej jedi pikantnost in sočnost, piščančje meso - prehrana in aroma, sir pa sestavne dele nadeva združi v eno celoto in jo zmehča s svojim okusom. Zaradi dejstva, da žemljica ni popolnoma razrezana, je tak burger zelo priročen za jesti. Ne morete skrbeti, da se bo nadev zdrobil. In neverjetna hitrost in enostavnost priprave bo ta recept postal predmet izbire za številne gospodinje. Še posebej v tistih primerih, ko je za hitro prigrizek potreben prazen ali ko nenadoma pridejo gostje.
Potrebovali boste:
• žemljice s sezamovimi semeni - 6-7 kosov,
• piščančji file - 300g,
• korejsko korenje - 100 g,
• paradižnik - 1-2 kosov,
• trdi sir - 100 g,
• sončnično olje,
• kečap,
• majoneza,
• sol, poper.
Kuhani preliv:
• file narežite na kocke, ga rahlo posolite, popoprajte, prepražite v sončničnem olju in pustite, da se ohladi;
• nariban sir na grobi grater;
• zmešajte sir, korenje in ocvrti filet;
• v zmes dodajte žlico kečapa in 3-4 žlice majoneze;
• premešamo.
Bučke z ene strani prerežite na polovico in jih rahlo odprite. Vsako napolnimo z nadevom. Ostaja nam le dodati očarljiv "nasmeh" rezin paradižnika, ki ga previdno vstavimo v rezino burgerja. Smešni in izvirni sendviči so pripravljeni!
Preden postrežete, v mikrovalovni pečici ali pečici napolnjene žemljice malo segrejte in svojim gostom nasmejte ne enega, ampak takoj veliko svetlih apetitivnih nasmehov!
Najlepša hvala Lyudmili za tako kreativen pristop k oblikovanju sendvičev!
