Obrti iz sadja in zelenjave s tehniko rezbarjenja

Vsebina

  • 1 Pečenka krizantema zelja
    • 1.1 Delavnica
  • 2 kumarina lilija
    • 2.1 Delavnica
  • 3 Vrtnica kumare
    • 3.1 Delavnica
  • 4 Košara lubenice
    • 4.1 Delavnica
  • 5 jabolčni labod
    • 5.1 Delavnica

Krizantema pekinškega zelja

Potrebovali boste: Pekinško zelje, kumare, rezbarski dleto nož.

Mojstrski razred

  1. Vzemite glavo pekinškega zelja in odrežite vrh.
  2. Odstranite ohlapni del listov zelja.
  3. Od roba zelja do sredine naredite rezine različnih dolžin.
  4. Skrajšajte dolžino rezin, ko se približujete sredini glave.
  5. Oblikujte celo rožo, nato pa jo dajte v ledeno malo vode, da cvet dobi obliko.
  6. Liste krizanteme odrežite iz kumare, kot je prikazano na sliki.

Priporočam ogled video mojstrskega razreda!

Kumara lilija

  • Naslednjo vrstico narežite tako, da bodo razmaknjeni, tj. Razporejeni.
  • Narežite le 3-4 vrstice z zarezami.
  • Olupite sredino kumare.
  • Naredite jedro iz korenčka.
  • Oblikujte celo rožo, nato pa jo dajte v ledeno malo vode, da cvet dobi obliko.
  • Priporočam ogled video mojstrskega razreda!

    Vrtnica kumare

    Potrebovali boste: kumare, oster nož, zobotrebce.

    Mojstrski razred

    1. Kumaro narežite na tanke kolobarje. Več ko je krogov, bolj veličastna je vrtnica.
    2. Postavite kroge, ki se med seboj prekrivajo, enakomerno.
    3. Zavijte trak, da nastane vrtnica.
    4. V procesu zvijanja brsti pritrdite z zobotrebci.

    Priporočam ogled video mojstrskega razreda!

    Košara lubenice

    Potrebovali boste: lubenica, ravnilo, preprost svinčnik, list papirja, oster nož, žlica.

    Mojstrski razred

    1. Izmerite lubenico z ravnilom.
    2. Označite s svinčnikom na sredini lubenice.
    3. Na papir narišite predlogo oblike pisala.
    4. S šablono narišite ročaj košare na lubenici.
    5. Na obeh straneh lubenice odrežite zgornje stranice.
    6. Odrežite ročaj košare.
    7. Narežite nageljnove lupine lubenice.
    8. Meso lubenice odstranite z žlico.

    Priporočam ogled video mojstrskega razreda!

    Jabolčni labod

    Potrebovali boste: jabolko, oster nož, zobotrebec, suhe klinčke začimb kot oči labodov ali jabolčnih semen.

    Mojstrski razred

    1. Odrežite stran jabolka in odložite. Ta del nam je koristen v odstavku 8.
    2. Položite ga z odrezanim delom navzdol.
    3. Poiščite sredino jabolka, pojdite malo desno in na vrhu izrežite rezino.
    4. Naslednjo rezino narežite na enak način.
    5. Na ta način narežite le približno 5 rezin.
    6. Rezine položite na jabolko, začenši z največjim koncem z najmanjšim segmentom. Ko položite rezine, jih rahlo potisnite k sebi.
    7. Na enak način naredite drugo krilo laboda.
    8. Vzemite kos jabolka, odrežite sredino in odstranite ostre vogale.
    9. Vstavite oči laboda z začimbnico za začimbe.
    10. V dno labodnega vratu vstavite zobotrebec in ga vstavite v jabolko.

    Priporočam ogled video mojstrskega razreda!

    Obrti iz sadja in zelenjave s tehniko rezbarjenja so kot nalašč za okrasitev okusnih jedi. Ustvarite tako neverjetno lepoto za počitnice in gostje bodo zagotovo proslavili vaš talent.