Vsebina
- 1 Pečenka krizantema zelja
- 1.1 Delavnica
- 2 kumarina lilija
- 2.1 Delavnica
- 3 Vrtnica kumare
- 3.1 Delavnica
- 4 Košara lubenice
- 4.1 Delavnica
- 5 jabolčni labod
- 5.1 Delavnica
Krizantema pekinškega zelja
Potrebovali boste: Pekinško zelje, kumare, rezbarski dleto nož.
Mojstrski razred
- Vzemite glavo pekinškega zelja in odrežite vrh.
- Odstranite ohlapni del listov zelja.
- Od roba zelja do sredine naredite rezine različnih dolžin.
- Skrajšajte dolžino rezin, ko se približujete sredini glave.
- Oblikujte celo rožo, nato pa jo dajte v ledeno malo vode, da cvet dobi obliko.
- Liste krizanteme odrežite iz kumare, kot je prikazano na sliki.
Priporočam ogled video mojstrskega razreda!
Kumara lilija
Priporočam ogled video mojstrskega razreda!
Vrtnica kumare
Potrebovali boste: kumare, oster nož, zobotrebce.
Mojstrski razred
- Kumaro narežite na tanke kolobarje. Več ko je krogov, bolj veličastna je vrtnica.
- Postavite kroge, ki se med seboj prekrivajo, enakomerno.
- Zavijte trak, da nastane vrtnica.
- V procesu zvijanja brsti pritrdite z zobotrebci.
Priporočam ogled video mojstrskega razreda!
Košara lubenice
Potrebovali boste: lubenica, ravnilo, preprost svinčnik, list papirja, oster nož, žlica.
Mojstrski razred
- Izmerite lubenico z ravnilom.
- Označite s svinčnikom na sredini lubenice.
- Na papir narišite predlogo oblike pisala.
- S šablono narišite ročaj košare na lubenici.
- Na obeh straneh lubenice odrežite zgornje stranice.
- Odrežite ročaj košare.
- Narežite nageljnove lupine lubenice.
- Meso lubenice odstranite z žlico.
Priporočam ogled video mojstrskega razreda!
Jabolčni labod
Potrebovali boste: jabolko, oster nož, zobotrebec, suhe klinčke začimb kot oči labodov ali jabolčnih semen.
Mojstrski razred
- Odrežite stran jabolka in odložite. Ta del nam je koristen v odstavku 8.
- Položite ga z odrezanim delom navzdol.
- Poiščite sredino jabolka, pojdite malo desno in na vrhu izrežite rezino.
- Naslednjo rezino narežite na enak način.
- Na ta način narežite le približno 5 rezin.
- Rezine položite na jabolko, začenši z največjim koncem z najmanjšim segmentom. Ko položite rezine, jih rahlo potisnite k sebi.
- Na enak način naredite drugo krilo laboda.
- Vzemite kos jabolka, odrežite sredino in odstranite ostre vogale.
- Vstavite oči laboda z začimbnico za začimbe.
- V dno labodnega vratu vstavite zobotrebec in ga vstavite v jabolko.
Priporočam ogled video mojstrskega razreda!
Obrti iz sadja in zelenjave s tehniko rezbarjenja so kot nalašč za okrasitev okusnih jedi. Ustvarite tako neverjetno lepoto za počitnice in gostje bodo zagotovo proslavili vaš talent.